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知识普及-何为冷链物流
- 2014-04-02 10:18:12
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何为冷链?
冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、储藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必须的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。
何为冷链物流?
冷链物流泛指冷冻类物品在生产、储藏运输、销售,到消费前的各个环节始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段的低温物流过程。
适用范围:
冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、蛋、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品等。所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。都程塑料(华都托盘制造)全面打造一款光面川字焊接冷链塑料托盘是由上面板和川字底焊接而成的,上面板和川字底之间在焊接的时候可以加钢管,钢管的排布见图片,钢管全部封闭在托盘内不外露。
该光面川字焊接冷链塑料托盘适用于食品、医药、印刷等行业,托盘为全封闭结构,表面外露的筋非常少,非常容易清洗,不易藏存灰尘、细菌,在需要清洗的食品行业、要求严格的医药卫生领域和需要平整的纸张、印刷领域,非常实用。欢迎广大客户咨询,电话:0316-7014987 13831662059
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